Kategórie Informácie

Guláš s 2 syrmi a feniklovými semiačkami
Informácie

Guláš s 2 syrmi a feniklovými semiačkami

Máte pripravené slávnostné jedlo alebo neodolateľná túžba dopriať si, tu je recept na guláš s dvoma syrmi a feniklovými semienkami Čas prípravy: 25 minút Čas varenia: 20 minút Ingrediencie pre 2 osoby: 200 gr jahňacieho šalátu 60 gr ementál grand cru 60 gr Fourme d'Ambert 2 vajcia 1 lyžička.

Čítajte Viac

Informácie

Pečený morský vlk so šťavnatým krémom: lahodný recept

Tu je recept, ktorý stojí za obchádzku s týmto pečeným morským vlkom so šťavnatým krémom. Prísady pre 4 osoby: 2 filety z morského vlka bez škrupiny (každé 250 g) 250 g hrubej soli 1 ČL. satay (japonské korenie) Krém šťavela 100 g čerstvého šťaveľa 30 cl silnej smotany Soľ, korenie Ozdobte 400 g zemiakov rovnakej veľkosti (odroda: grenaille) 8 malých cibúľ 8 cherry paradajok 80 g slaného kvetinového masla , korenie Prečítajte si tiež: zdravotné výhody a cnosti šťaveľa Pečená tyčinka so šťavnatým krémom - Rybie filé rozrežte na polovicu.
Čítajte Viac
Informácie

Mizuna kapusta: siatie, pestovanie a zber

Mizunská kapusta vyzerá ako šalát, ako rukola. Oceňujeme jeho chrumkavosť a korenistú chuť. Stručne povedané, čo potrebujete vedieť: Názov: Brassica rapa japonica Čeľaď: Brassicaceae Typ: Listová zelenina Expozícia: Sunny Pôda: Dobre priepustná, skôr bohatá Výška: 15 až 20 cm Zber: jar, leto, jeseň , zimaOsev, výsadba mizunovej kapustySev mizunovej kapusty: Výsev mizunovej kapusty sa vykonáva od jari do začiatku zimy.
Čítajte Viac
Informácie

Lomatia: výsadba, rez a rady týkajúce sa starostlivosti oň

Lomatia tinctoria je vynikajúci vždyzelený ker, ktorý v lete kvitne. Ľahko sa udržuje, tu sú tipy, od výsadby po kvitnutie. Stručne povedané, čo potrebujete vedieť: Názov: Lomatia tinctoria Čeľaď: Proteaceae Typ: Trvalý ker Výška: 2 m Expozícia: SunnyPôda: Dobre priepustná, kyslá Olistenie: Trvalé - Kvitnutie: Výsadba lomatia tinctoria Výsadba lomatia tinctoria je dôležitý krok, ktorý podmieni správny vývoj vášho kríka a hojnosť kvitnutia.
Čítajte Viac
Informácie

Vanilková kokosová zemiaková polievka

Tento nádych s kokosovým a vanilkovým zemiakovým velouté nádychom exotiky a lahodnej vône je pochúťkou. Ingrediencie pre 4 osoby: 5 múčnych zemiakov (600 g) 1 biely pór 1 cibuľa 25 g masla ½ vanilkového struku 10 cl mlieka kokosu ½ l vody, soli a korenia. Recept na kokosové a vanilkové zemiakové velouté> Zemiaky umyte a ošúpte.
Čítajte Viac
Informácie

Kuracie kari: správne dochutené!

Kuracie kari je nevyhnutným receptom v mnohých krajinách, kde je korenie kráľom. Rýchle a ľahké, ako pripraviť chutné kuracie kari Ingrediencie pre 4 osoby: 600 g kuracích pŕs 1/2 malej konzervy lúpaných paradajok Niekoľko listov koriandra 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 15 cl kokosového mlieka 2 lyžice.
Čítajte Viac
Informácie

Stokesia laevis, čínska astra: výsadba a starostlivosť

Stokesias laevis nás teší svojim nádherným, často veľkolepým kvitnutím v lete. Stručne povedané, čo by ste mali vedieť: Názov: Stokesia laevis Čeľaď: Asteraceae Typ: Vytrvalé Výška: 40 až 50 cm Expozícia: Slnečná pôda: Obyčajná, dobre priepustná Kvitnutie: jún až október výsadba a starostlivosť o čínske astry sú veci, ktoré môžete urobiť pre zlepšenie rastu a kvitnutia.
Čítajte Viac
Informácie

Kamélia: zimne kvitnúci ker

Camellia je tiež zimne kvitnúci ker a niektoré odrody sa budú zdobiť svojimi najkrajšími prvkami v srdci zimy. Stručne povedané, to, čo potrebujete vedieť: Názov: Camellia Rodina: Theacées Typ: Kvitnúci ker Výška: 1 až 5 m : Slnečný, polotieň, tieň Pôda: ľahká, dobre priepustná Olistenie: Trvalé kvitnutie: november až máj, v závislosti od odrody Niekedy silná farba jej kvetov kontrastuje s opálovou zimnou oblohou.
Čítajte Viac
Informácie

Gurmánska čokoláda, kešu a lieskové oriešky

Tu je úžasný dezert, ktorý sa ľahko a rýchlo pripravuje a je zakončený gurmánskym kúskom. Ingrediencie pre 4 osoby: 2 polievkové lyžice. lyžice celých lieskových orechov 2 lyžičky. lyžice kešu 80 g ovsa 200 g pralinkovej čokolády 50 g tmavej čokolády 10 cl tekutého krému 1 ČL.
Čítajte Viac
Informácie

Coleslaw kapustový a mrkvový šalát: vynikajúci recept

Coleslaw coleslaw and mrkvový šalát je klasický šalátový šalát. Ingrediencie pre 4 osoby: 1/4 bielej kapusty 3 krásne mrkvy 1 vaječný žĺtok Olej Horčica Soľ, korenie 1 Jogurt Kôpru Hrozienka Vínny ocot Recept na coleslaw šalát z coleslawu a mrkvy Začnite olúpaním potom očistite mrkvu, nakrájajte bielu kapustu na 4 a potom odstráňte vonkajšie listy, kapustu nakrájajte najemno nastrúhajte mrkvu Všetko premiešajte v miske, soľ a korenie Príprava omáčky, Môžete použiť hotovú majonézu alebo si ju vyrobiť sami, c je ešte lepší!
Čítajte Viac
Informácie

Šalát Mesclun so syrom a jablkom

Ľahko a rýchlo sa pripravuje, šalát so syrom a jablkom reinette je ľahký a plný chutí. Vynikajúci nápad na chudnutie. Ingrediencie pre 4 osoby: Mesclun pre 4 osoby 120 g Comté1 kráľovné jablko reinette1 šalotka1 lyžička. lyžica balzamikového octu 3 lyžičky. lyžice slnečnicového oleja Fleur de sel, čerstvo mleté ​​korenie Syr a jablkový šalát Mesclun umyjeme a vyžmýkame.
Čítajte Viac
Informácie

Horiaci acer palmatum

Acer palmatum, tiež známy ako japonský javor, je strom veľkej krásy, jeho listy ponúkajú červenú farbu so vzácnou intenzitou a všetky si ich vychutnáte v zemi aj v kvetináči. Strom alebo ker tieňa par excellence, má rád chladné nohy a dobrú kyslosť v pôde.
Čítajte Viac
Informácie

Repková kapusta: siatie, pestovanie, údržba a zber

Repková kapusta, tiež nazývaná rutabaga, keď je jej mäso žlté, je stará zelenina, ktorá sa prispôsobuje najmä chladnému a vlhkému podnebiu. Stručne povedané, to, čo potrebujete vedieť: Názov: Rutabaga Rodina: Brassicaceae Typ: Zeleninový Výška: 30 až 40 cm Expozícia : Slnečná pôda: Bohatá na humus, dobre priepustná Kvitnutie: Leto - Zber: 3 až 4 mesiace po zasiatí (október až marec) Čítajte tiež: výhody a prednosti rutabagy Výsev a výsadba repkovej kapusty Výsev repkovej kapusty sa uskutočňuje od Februára zakryté alebo priamo na mieste od mája do júla.
Čítajte Viac
Informácie

Tarbais fazuľa: sezóna, varenie a recept

Nie je vyhradený iba pre cassoulet z pôvodného juhozápadu. Tarbais fazuľa je ľahká a bohatá na bielkoviny a je možné ju upraviť na tisíc spôsobov. Využite Veľkú noc a zaraďte ju do jedálneho lístka! Fazuľa Tarbais, ktorá bola od roku 1950 vypestovaná na úpätí Pyrenejí smerom k Pic du Midi v oblasti Bigorre, takmer zmizla a bola intenzívnym pestovaním kukurice vymazaná.
Čítajte Viac
Informácie

Holboellia: starostlivosť, prerezávanie, výsadba

Holboellia je veľmi originálna a ľahko voňavá popínavá rastlina. Má rada dosť tienisté zákutia. Stručne povedané, to, čo potrebujete vedieť: Názov: Holboellia coriacea Čeľaď: Lardizabalaceae Typ: Popínavá rastlina Výška: 5 až 8 m Expozícia: Čiastočný odtieň alebo tieň Pôda: obyčajná Olistenie: Trvalé - Kvitnúce: apríl až jún Údržba, od výsadby po kvitnutie je naozaj veľmi jednoduché a dekoratívny efekt zaručený.
Čítajte Viac
Informácie

Kamélia: umiestnenie, substrát a princíp kultivácie

Ak je ruža hviezdou krásneho obdobia, kamélia ju opakuje aj v zimných mesiacoch a hrá sa s chladom, aby rozvinula veľkorysý kvet a klesajúce rafinované odtiene a kvety neuveriteľnej rozmanitosti tvarov. Prečítajte si tiež: Ako pestovať kaméliu Camellia, kvety v srdci zimy Camellia sasanqua, kúzlo neskorej jesene Najlepšie miesto pre kaméliu Nainštalujte ju ďalej od studeného prievanu a horiacich lúčov slnka.
Čítajte Viac
Informácie

Ovocná a kvetinová polievka

Ovocná a kvetinová polievka plná sviežosti, svetla a farieb je ideálnym spôsobom, ako zakončiť jedlo štýlovo! Ingrediencie pre 4 osoby 30 cl vody 50 g trstinového cukru ½ vanilkového lusku 1 čajové vrecúško 125 g jahody 125 g maliny 125 g červené ríbezle 10 cl ružové víno 100 g silnej smotany 2 lyžičky.
Čítajte Viac
Informácie

Ľadový nugát s kandizovaným ovocím a červeným ovocím coulis

Tento lahodný ľadový nugát s kandizovaným ovocím bude chutiť. Suroviny pre 4 osoby: 115 g kandizovaného ovocia 5 cl rumu 125 g krupičného cukru 20 cl tekutej smotany (30 tukov) 2 vajcia 65 g krupičného cukru 2 cl vody 60 g mandlí nastrúhaných 10 g polosoleného masla Coulis 150 g malín 150 g ríbezlí 50 g krupicového cukru Ľadový nugát Nugát: Do misy dáme kandizované ovocie, zalejeme rumom.
Čítajte Viac