Kategórie Dezerty

Quinoa a červené bobuľky
Dezerty

Quinoa a červené bobuľky

Tu je dezert vyrobený z quinoi a červeného ovocia, nízkokalorický a zároveň chutný. Ingrediencie pre 4 osoby: 150 g ryžovej múky 60 vločiek quinoa 20 g kukuričného škrobu 1⁄2 ČL. 1 čajová lyžička guarovej gumy 1⁄2 vrecka droždia 80 g polosoleného masla 50 g trstinového cukru 50 g červeného ovocia (alebo sušeného ovocia, brusníc atď.)

Čítajte Viac

Dezerty

Pečené medové pomelo

Pečené pomelo s medom je dezert bohatý na vitamíny, ktorý tiež umožňuje zakončiť jedlo peknou sviežosťou a ľahkosťou. Tento recept je možné podávať napríklad aj ako predjedlo s praženými krevetami. Ingrediencie pre 4 osoby: 2 pomelá 2 vetvičky tymiánu 2 lyžice. med 1 polievková lyžica.
Čítajte Viac
Dezerty

Ovocná polievka s jablčným sirupom

Tu je jesenný dezert zo sezónneho ovocia a pošírovaný v cidre, ktorý poteší vašich hostí, ovocná polievka s jablčným sirupom Ingrediencie pre 6 osôb: 6 čerstvých fíg 4 jablká Granny Smith 4 hrušky 1 zväzok bieleho hrozna a 1 čierne 250 g slivky1 oranžový100 g cukru1l jablkový mušt1 citrón1 škoricová tyčinka1 vanilkový struk Recept na ovocnú polievku s jablčným sirupom rozdeliť pred.
Čítajte Viac
Dezerty

Ananás Tiakri: vynikajúci senegalský dezert

Coumba Diop vám tu ponúka vynikajúci senegalský recept, ananásový tiakri, tradičný dezert tejto africkej krajiny. Ingrediencie pre 4 osoby 500 g bieleho syra vo faisselle, 1 nakrájaný ananás victoria, 100 ml šľahačky, 100 ml nesladeného kondenzovaného mlieka, 2 vrecká vanilkového cukru, 2 čajové lyžičky vody z pomarančových kvetov, 1 štipka muškátového orieška, práškový cukor podľa vašej chuti, 8 lyžíc vareného krupicového kuskusu ( stredné osivo).
Čítajte Viac
Dezerty

Ľahké muffiny, citrón a kokos

Tu je základný dezert, jemný a chutný podľa ľubovôle, s citrónom a kokosom. Odľahčený umožňuje aj hodovať bez pocitu viny ... Čas prípravy: 10 minút Čas varenia: 20 minút Suroviny pre 2 osoby: V krabičke 2 žlté citróny 20 gr strúhaného kokosu V skrini 105 gr múky 75 gr cukru 30 gr masla 15 cl mlieka 1 lyžička.
Čítajte Viac
Dezerty

Panna cotta s banánom a opekanými mandľami

Doprajte si tento ľahký, krémový a chutný taliansky dezert, ktorý je ideálny na jeseň alebo v zime na obdobie banánov. Prísady pre 4 osoby: 4 banány 30 cl tekutej smotany 20 cl mlieka 2 g agaru 15 g cukru 15 g Opečené mandle Rovnako ľahké ako ich príprava je rýchla, mala by navnadiť vašich hostí a pomôcť vám pri ľahkom dokončení jedla.
Čítajte Viac
Dezerty

Hrnčeky s karamelizovaným jogurtom

Tieto malé jednotlivé dezerty, ktoré sa dajú ľahko a rýchlo pripraviť, potešia vašich hostí. Tu je recept na karamelizované jogurtové hrnčeky. Suroviny pre 4 osoby: ⁄ hrnca jogurtu 1 2 hrniec pšeničnej múky 2 štipky prášku do pečiva vajce1⁄2 téglika s rozpusteným maslom2 / 3 téglika palmového cukru1 téglika tekutého slaného masla karamel4 lyžice.
Čítajte Viac
Dezerty

Ovocná a kvetinová polievka

Ovocná a kvetinová polievka plná sviežosti, ľahkosti a farebnosti je ideálnym spôsobom, ako zakončiť jedlo štýlovo! Ingrediencie pre 4 osoby 30 cl vody 50 g trstinového cukru 1⁄2 vanilkového lusku 1 čajové vrecúško 125 g jahody 125 g maliny 125 g červené ríbezle 10 cl ružové víno 100 g silnej smotany 2 lyžičky.
Čítajte Viac
Dezerty

Far Breton: skvelá klasika!

Exkurzia do Bretónska s tradičným Ďalekým Bretónskom, slávnym bretónskym receptom, ktorý sa stal nevyhnutnosťou ďaleko za týmto nádherným regiónom. Ľahko a rýchlo sa pripravuje, jeho jedinečná chuť poteší malých aj veľkých, pričom ponúka veľmi ekonomický dezert. 6 osôb: 200 g sliviek bez kôstok 5 vajec 130 g cukru 1 vrecúško vanilkového cukru 220 g múky 75 cl plnotučného mlieka 20 g polosoleného masla Recept z Ďalekého Bretónu Predhrejte rúru na 180 ° C.
Čítajte Viac
Dezerty

Čučoriedkový a krémový koláč

Ovocný a lahodný, tento čučoriedkový a krémový koláč je ľahký a rýchly dezert. Suroviny pre 4 osoby 1 krehké pečivo 2 vajcia 50 g práškového cukru 60 g mandlí v prášku 150 g hustej smotany 10 cl mlieka 300 g. z čerstvých alebo mrazených čučoriedok 1 lyžička. krupicového cukru Čítať tiež: kultivácia stromu čučoriedok Čučoriedkový a krémový koláč Predhrejte rúru na 180 ° C (t.
Čítajte Viac
Dezerty

Vafle z levanduľového medového masla

Gurmán, ale aj ľahko sa pripravuje, tu je recept na levanduľovú medovú vafľu s maslom, zhustenú chrumkavosť a jemnosť. Prísady pre 4 osoby 50 g masla 125 g múky 1 vrecko s práškom do pečiva 1 vrecko s vanilkovým cukrom 1 vajce 20 cl mlieka 1 štipka soli Levanduľové medové maslo 50 g levanduľového medu 100 g nesoleného masla 1 pomlčka citrónovej šťavy Šľahačka: 25 cl tekutej smotany 50 g krupicového cukru 1/2 vanilkového struku Recept na oblátku s levanduľovým medovým maslom Na cesto vafle: Vložte maslo do hrnca, len ho roztopte.
Čítajte Viac
Dezerty

Ľadový nugát

Tento lahodný ľadový nugát s kandizovaným ovocím bude chutiť. Ingrediencie pre 4 osoby: 115 g kandizovaného ovocia 5 cl rumu 125 g krupičného cukru 20 cl tekutej smotany (30 tukov) 2 vajcia 65 g krupičného cukru 2 cl vody 60 g mandlí nastrúhaných 10 g polosoleného masla Coulis 150 g malín 150 g červených ríbezlí 50 g krupicového cukru Ľadový nugát Nugát: Do misy dáme kandizované ovocie, zalejeme rumom.
Čítajte Viac
Dezerty

Gurmánske sústa

Tu je úžasný dezert, ktorý sa ľahko a rýchlo pripravuje a je zakončený gurmánskym kúskom. Ingrediencie pre 4 osoby: 2 lyžice. lyžice celých lieskových orechov 2 lyžičky. lyžice kešu 80 g ovsa 200 g pralinkovej čokolády 50 g tmavej čokolády 10 cl tekutého krému 1 ČL.
Čítajte Viac
Dezerty

Hrnčekový koláč inšpirovaný rozpadaním jogurtu

Tu je dezert, ktorý je rovnako jednoduchý ako rýchly a vhodný na prípravu s hrnčekom inšpirovaným rozpadaním jogurtu. Svieži a ľahký by mal byť okolo stola jednomyseľný. Ingrediencie pre 1 osobu: og jogurt 1 dóza šalátu z exotického ovocia (20 cl) 30 g múky 30 g masla 1 lyžička. vyrovnajte lyžicu cukru 1⁄2 ČL.
Čítajte Viac
Dezerty

Jablkový a tekvicový koláč

Toto je gurmánsky, originálny a skutočne vynikajúci recept, ktorý navrhla Annick, tekvicový a jablkový koláč. Obtiažnosť: ľahká Čas varenia: 35/40 min. Počet osôb: 8/10 Zoznam ingrediencií: 800 g tekvice 5 jabĺk 2 lyžice cukru 80 gr Drvené mandle 1 lístkové cesto Recept na tekvicový a jablkový koláč: Annick sa tu delí o svoje malé tajomstvá týkajúce sa prípravy úspešného tekvicového a jablkového koláča.
Čítajte Viac
Dezerty

Padajte smoothie

Lahodný jesenný recept, toto smoothie z hrušky a banánov zdobené mandľovým práškom by vás malo zviesť. Ingrediencie pre 4 osoby: 2 listy tehál 25 g polosoleného masla 1 ČL. lyžica trstinového cukru 1 lyžička. lyžica mletých mandlí2 miešané hrušky1 banán1 miešaný jogurt20 cl polotučné mlieko (viac, ak je príliš husté) hruškovo-banánové jesenné smoothie - Rúru predhrejeme na 210 ° C (tis.
Čítajte Viac
Dezerty

Jemný koláč so slivkami agen ochutený strúhadlom Pousse

Doprajte si tento lahodný recept na Mäkký koláč s agenovými sušenými slivkami ochutený Pousse-râpière od šéfkuchára Cyrila Simona. Suroviny pre 4 osoby: 2 vajcia 150 g masla 115 g múky 160 g krupičného cukru 100 g krupicového cukru 1/2 balenia droždia 2 cl Drviča * 2 pomarančovej kôry 10 cl šťavy z jedného pomaranča 7 cl Armagnacu * 500 g agenových sušených sliviek 500 ml červeného vína 1/2 pomaranča 1/2 citrónu 200 ml vody 2 bobkové listy 1 / 2 škoricová tyčinka Mäkký koláč s agenovými sušenými slivkami ochutený strúhaným tlačidlom Krok 1: V miske alebo mixéri spracujte mierne zmäknuté maslo so 150 g cukru a pomarančovou kôrou, kým nevznikne hladká a emulgovaná pasta.
Čítajte Viac
Dezerty

Ryžový koláč a sušená marhuľa coulis

Ľahký dezert, ktorý si môžete pripraviť po celý rok s týmto ryžovým koláčom so sušenými marhuľami, zároveň ľahkým, ovocným a lahodným. Ingrediencie pre 4 osoby Ryžový koláč so sušenými marhuľami 100 g okrúhlej ryže 100 litrov plnotučného mlieka 1/2 klinčeka vanilka 1/2 štipky soli 65 g sušených marhúľ 25 g cukru sušená marhuľa coulis 100 g sušených marhúľ 25 cl vody Ryžový koláč a sušená marhuľa coulis Pre ryžový koláč so sušenými marhuľami: Zoškrabte semená obsiahnuté v vo vnútri vanilkového struku špičkou noža.
Čítajte Viac
Dezerty

Quinoa a červené bobuľky

Tu je dezert vyrobený z quinoi a červeného ovocia, nízkokalorický a zároveň chutný. Ingrediencie pre 4 osoby: 150 g ryžovej múky 60 vločiek quinoa 20 g kukuričného škrobu 1⁄2 ČL. 1 čajová lyžička guarovej gumy 1⁄2 vrecka droždia 80 g polosoleného masla 50 g trstinového cukru 50 g červeného ovocia (alebo sušeného ovocia, brusníc atď.)
Čítajte Viac
Dezerty

Cherry clafoutis: vynikajúci recept

Cherry clafoutis je ľahký a rýchly recept, ktorý je ideálny na konzumáciu zrelých čerešní. Prísady pre 4/6 osôb: Môžete si vybrať čerstvé čerešne, ktoré majú byť vykôstkované, alebo čerešne už vykôstkované, mrazené alebo nie. Ak sú zmrazené postaráme sa, aby sme ich predtým rozmrazili.
Čítajte Viac
Dezerty

Matné ríbezle na lôžku zo svetlého vanilkového krému

Tu je lahodný recept na matné ríbezle na ľahkom vanilkovom kréme, tradičný recept s džemom. Ingrediencie pre 4 osoby. Čerešňový kompót: 150 g čierneho čerešňového džemu Bonne Maman 2 badián 2 listy želatíny. 10 × 2 malé pusinky) 4 bielka 250 g krupičného cukru Vanilkový krém: 1 l mlieka 1 vanilkový struk (alebo 1 vrecúško vanilkového cukru) 100 až 120 g cukru 6 žĺtkov Matné ríbezle: 2 zväzky červených ríbezlí červená / osoba 80 g mletého cukru 1⁄2 vrecka vanilkového cukru 1 vaječný bielok Čas prípravy: 45 minút Čas varenia: 2 hodiny Recept na mrazené ríbezle na ľahkom vanilkovom kréme Čerešňový kompót: V hrnci skaramelizujte čerešňový džem čierna Bonne Maman a badián, až kým nezískate sirupovitý coulis.
Čítajte Viac