Dezerty

Citrónová pena

Citrónová pena


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Táto citrónová pena, doplnená ovocím alebo lahodným drobením, prináša sviežosť a jemnosť.

Príprava : 15 min
Oddych : 1 h

Zloženie pre 4 osoby:

  • 1 neošetrený citrón (žltý alebo zelený)
  • 100 g mascarpone
  • 10 cl celého tekutého krému
  • 40g bielkov
  • 40g cukru

Citrónová pena

Citrónovú kôru umyte, zbavte kôry a zozbierajte šťavu.

  • Mixérom kombinujte mascarpone a krém, až kým nebude textúra pripomínať tvaroh.
  • Vložíme do šalátovej misy, pridáme kôru (trochu si necháme na zálievku) a citrónovú šťavu.
  • Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a postupne pridávame cukor. Do vyššie uvedenej zmesi vmiešajte bielka.
  • Šaty s niekoľkými citrónovou kôrou. Podávame chladené.

Tipy:

Túto penu môžete jesť s ovocím, drobiť sa ...

Recept: N. Le Moal, Foto: A. Beauvais - F. Hamel

> Zdravie: výhody a vlastnosti citrónu


Video: Nalewka z malin (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Yojas

    Úžasná, veľmi vtipná fráza

  2. Assefa

    In my opinion it was already considered

  3. Tirell

    I think I get to correct the decision. Don't despair.



Napíšte správu