We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Liči alebo Lychee Chinensis, je ovocie, ktorého vlastnosti mu dávajú veľa zdravotné výhody a cnosti.
Patrí do čeľade Sapindaceae. Tento ovocný strom pochádza z Číny, a preto má prezývku „Čínska čerešňa“. Vo svojom horúcom a vlhkom prostredí môže tento strom dosiahnuť dvadsať metrov.
Toto atypické ovocie okrúhleho tvaru s bielou a sladkou dužinou a ružovou kôrou je k dispozícii iba od novembra do januára.
Existuje veľa odrôd liči, ale na našich regáloch je prítomných iba niekoľko.
Milujeme liči, a to pre ich exotickosť a pre ich blahodarné vlastnosti pre zdravie a krásu.
Litchi, pre informáciu
Čína pestuje liči už viac ako 2 000 rokov pred naším letopočtom. Skutočný symbol šťastia bol liči ponúkaný ako ponuka cisárom. V minulosti sa liči používalo pre svoje analgetické vlastnosti.
Potom liči dorazilo do Francúzska v priebehu 18. storočia a potom sa rozšírilo na Francúzske ostrovy (Réunion a Madagaskar), ktoré dnes liči pestujú.
Liči: zdravotné výhody a cnosti
Liči má veľa cností.
V prvom rade liči utišuje bolesť. Je to analgetikum účinný pri bolestiach hlavy a žalúdka.
Ako väčšina ovocia, aj v liči je veľa vlákniny (1,5 g). Regulujú črevný tranzit a uľahčiť trávenie. Liči teda lieči zápcha a uľavuje bolesti a bolesti žalúdka. Je to skvelé na upokojenie nášho tráviaceho systému po prázdninovom maratóne.
> Liči, protirakovinový prostriedok:
Liči je zaujímavým zdrojomantioxidanty. Neutralizujú voľné radikály, ktoré sú škodlivé pre naše zdravie a sú zodpovedné za určité druhy rakoviny a iných chorôb.
Ako antioxidanty zjavne nájdeme vitamín C, zapojené do imunitného systému. Ona stimuluje náš obranný systém tvárou v tvár útokom určitých patogénov (najmä vírusových)
> Liči pre náš kardiovaskulárny systém:
Liči znižuje hladinu zlého cholesterolu a jeho hromadenie v tepnách.
Okrem toho prináša draslík, hlavný ión intracelulárneho média. Je nevyhnutný pri kontrakcii srdca a pri regulácii krvného tlaku.
Takže liči riziko kardiovaskulárnych chorôb a cukrovka.
Vnútorné použitie: Odporúča sa vypiť pohár šťavy z liči každý deň.
> Liči na chudnutie:
Toto exotické ovocie ponúka prijateľných 66 kcal / 100 g. Liči je preto súčasťou zdravej výživy. Nemalo by sa to samozrejme zneužívať.
> Liči, proti únave:
Športovcom sa to páči, pretože je známe, že liči pomáha svalový tonus. Okrem toho je veľmi efektívny pri stimulácii v prípade únavy. Odporúča sa aj pre tehotné ženy.
Liči obsahuje aj vitamíny skupiny B, ktoré sa podieľajú na znižovaní cholesterolu a tvorbe červených krviniek (červené krvinky prenášajúce kyslík).
Tiež ich obsahuje veľa minerály a stopové prvky nevyhnutné pre správne fungovanie tela ako napr vápnik pre zdravé kosti a zuby, železo proti anémii, ako aj sodík, z fosfor a horčík.
Liči v kuchyni:
Liči je tvorené z 80% vodou. Poskytuje 15 g sacharidov a žiadny tuk.
Ako variť liči, aby ťažili z jej cností?
Liči sa môže jesť sladké i slané, surové alebo varené.
V ovocnom šaláte, liči prinesie exotiku. Veľmi dobre sa hodí k kokosu alebo grapefruitu.
Tiež nám chutí na sorbete, v koktailoch, v marmeláde a prečo nie v pene alebo v clafoutis?
Kvety liči, biele a bez lístkov, používame na to, aby sme vynikali med, ktoré si zamilujete.
Liči nájdete vo vašich jedlách. Svoje miesto má u kuracieho au kari alebo krevety. Ale aj so surovými rybami.
> Gurmánske nápady s liči:
Pridajte do svojho plátka tenké plátky liči Tiramisu.
V verinoch ako aperitív kombinujte liči s krevety a kol'právnik.
Dajte si liči do zaváracích pohárov, aby ste si ich mohli vychutnať aj mimo sezóny.
> Liči, tip na krásu:
Liči a jeho antioxidačné vlastnosti zabezpečujú obnovu kožných buniek. Liči vyživuje, hydratuje a redukuje vrásky na pokožke. Zistilo sa tiež, že je prospešný pre rast vlasov.
Liči zimná maska: Zmiešajte vaječný bielok (alebo polovicu banánu) s 5 zmiešanými liči. Výslednú zmes naneste na tvár. Potom po 20 minútach opláchnite.
Pre jasnejšiu pleť, bez škvŕn: Vatu namočte do liči.
Chytrý tip o liči:
Liči skladujte: Niekoľko dní pri izbovej teplote alebo týždeň v zásuvke na zeleninu v chladničke.
> Vedel si ? Rambutan alebo tiež nazývaný „Hairy Litchi“ patrí tiež do čeľade Sapindaceae. Nie je to však v žiadnom prípade súčasť rovnakého druhu ako liči, napriek ich podobnostiam.
