Ryby / mäkkýše

Treska škvrnitá s limetkou a quinou

Treska škvrnitá s limetkou a quinou


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Plný sviežosti a voňavosti, tento recept na treskové papiloty s limetkou a quinou je vynikajúci.

Zloženie pre 4 osoby:

  • 4 filé z tresky
  • 25 cl čerstvej smotany
  • 1 vápno
  • 1/2 cuketa
  • 1/2 korenie žltá
  • 20 Cherry paradajky červená a žltá
  • 1 lyžička lyžice olivového oleja
  • soľ korenie
  • 250 g quinoa
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 15 g polosoleného masla

Čítajte tiež: zdravotné výhody a prednosti quinoa

Treska škvrnitá s limetkou a quinou

Pre papiloty tresky a vápna:

- Rúru predhrejte na 165 ° C (t. 5-6).

- Vápno umyte a odstráňte trochu kôry.

- Polovicu cukety umyjeme a nastrúhame a polovicu papriky nakrájame na malé kúsky.

- V miske zmiešame krém s citrónovou kôrou. Sezóna.

- Naolejujte vnútornú stranu 4 listov pergamenového papiera štetcom. Do stredu položíme filet z tresky, podlejeme smotanou a kôrou.

Na ryby poukladajte zeleninu. Pridajte niekoľko cherry paradajok a

zatvorte papiloty.

- Pečieme a varíme 20 minút.

Pre quinoa:

- Quinou uvaríme v zeleninovom vývare 10 minút, opláchneme.

- Na panvici soté opečieme quinou na spenenom masle.

- Podávajte papiláty spolu s quinou.

Wellness a quinoa

Quinoa:

Guľaté semeno pochádzajúce z Ameriky sa často nazýva „ryža Inkov“. Quinoa je pseudoobilnina, pretože patrí do čeľade chenopodiaceae (rovnaká čeľaď ako repa a špenát). Quinoa je ľahko stráviteľná, bez lepku, ale bohatá na minerály ako fosfor, horčík a železo, ako aj vitamíny. Príjem bielkovín (16 až 18%) a zloženie esenciálnych aminokyselín umožňujú konzumáciu tohto semena ako jedinej misky. V našej strave nahrádza jedlá pozostávajúce z ryže, krupice alebo cestovín.

Recept: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan


Video: Как вкусно пожарить треску? Лучший рецепт в мире! - рыба в пармезане (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Reid

    Celkom správne! Páči sa mi tvoja myšlienka. Navrhujem opraviť tému.

  2. Akilkis

    Why is there?

  3. Eldur

    Prekračuje všetky hranice.



Napíšte správu