Ryby / mäkkýše

Papilota z divokého lososa, zelenina v mladom kantále

Papilota z divokého lososa, zelenina v mladom kantále


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tu je originálny a chutný recept z lososa vo fólii, papriky, cukety a syra Cantal.

Zloženie pre 4 osoby:

  • 4 filety z lososa (každé 130 g)
  • 1 cuketa
  • 1/2 korenie zelená
  • 1/2 červenej papriky
  • 1/2 žltého korenia
  • 40g masla
  • 120 g mladého Cantalu
  • Soľ, čerstvo mleté ​​korenie

Prečítajte si tiež:

  • zdravotné výhody a prednosti papriky
  • zdravotné výhody a prednosti cukety

Papilota z divokého lososa, zelenina v mladom kantále

- Odstráňte stopku, ošúpte, prekrojte na polovice a papriky nasaďte. Nakrájajte ich na prúžky.

- Cukety umyte a nakrájajte na plátky.

- Cantal nakrájajte na prúžky.

- Na panvici rozpustíme 30 g masla, položíme tam papriky a povaríme ich 3 až 4 minúty. Pridajte cuketu a povarte ju ďalšie 2 až 3 minúty.

Sezóna.

- Rúru predhrejte na 200 ° C (th.7).

- Zvyšné maslo rozpustíme v hrnci, vnútro natrieme 4 hárkami pergamenového papiera.

- Z filé z lososa vyberte kosť, vložte ich do stredu listov papiera na pečenie. Distribuujte predvarenú zeleninu a položte plátky Cantalu.

- Hermeticky zatvorte papiloty. Pečieme a povaríme asi 20 minút.

- Vyberte z rúry a papiláty naservírujte na tanier.

Šéfkuchár B.A.ba

Nechajte každého hosťa otvoriť fóliu, aby ste si mohli naplno vychutnať vôňu, ktorá sa objaví.

Okrem plechu z hliníka alebo papiera na pečenie máte na výber:

Z banánového listu urobte „zeleninový“ papilát, ktorý je veľmi odolný a ktorý umožňuje peknú prezentáciu, „jedlý“ papilát s maslom z masla alebo cukrársky list alebo dokonca kapustový list, predtým pórom blanšírovaný alebo silikón, veľmi praktický, ľahko sa nachádza na trhu. Na vaše kadere!

Recept: T. Debéthune, Foto: C. Herlédan

Prečítajte si tiež:

  • zdravotné výhody a vlastnosti papriky
  • zdravotné výhody a prednosti cukety


Video: POHANKA s hlívou ústřičnou (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Mazutaxe

    In my opinion, mistakes are made. I propose to discuss it.

  2. Eliezer

    Wacker, you weren't wrong :)

  3. Gillermo

    I recommend that you go to the site where there are many articles on the topic that interests you.

  4. Sadeek

    Bravo, this wonderful thought will come in handy

  5. Chogan

    We will speak for this question.

  6. Aragami

    Človek má často stav a nepozná šťastie, ako ho majú ženy bez toho, aby sa stretli s láskou. - A. Rivarol

  7. Seorus

    Ochotne prijímam. Podľa mňa je to aktuálne, zúčastním sa diskusie. Spolu môžeme dospieť k správnej odpovedi. mám istotu.



Napíšte správu