We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Recept na polievku z tekvice a cukety je vynikajúci spôsob, ako zmeniť potešenie.
Dosiahnuteľné z prvej úrody tekvice, profitujeme aj z momentálnych cukiet.
Zloženie pre 4 osoby:
- Polovica a tekvica (Približne 500 g)
Ak je tekvica väčšia, nakrájajte ju na kúsky a zvyšok zamrazte - 2 cukety (približne 500 g)
- 100 g hustej smotany
- 75 cl kuracieho vývaru
- 1 Cibuľa
- 1 klinčekcesnak
- soľ korenie
Recept na polievku z tekvice a cukety:
Tekvicová a cuketová polievka, pokiaľ si ju chcete uvariť so sezónnou zeleninou, sa pripravuje začiatkom jesene, keď si môžete vychutnať súčasne cuketu a 1. tekvicu.
- Odstráňte konce tekvica
- Potom odstráňte semená a vláknité časti tekvice
- Tekvicu a cuketu ošúpeme pomocou škrabky
- Tekvicu a cuketu nakrájajte na veľké kúsky
- Tekvicu a cuketu spolu podusíme.
Ak dávate prednosť tejto metóde varenia, môžete použiť hrniec so slanou vodou - Doba dusenia je u tekvice asi 20 minút, u cukety o niečo menej
- Nakrájajte cibuľu a rozdrvte cesnak, potom ho všetko potte na panvici s trochou olivového oleja
- Pripravte a znovu zohrejte kurací vývar
- Všetku zeleninu preložte do mixéra
- Postupne zalejte vývarom
- Pridajte kyslú smotanu
- Soľ korenie
Môžete podávať tekvicovú a cuketovú polievku, ozdobenú aromatickými bylinkami a malými grilovanými krutónmi, je to vynikajúce ...
Dobrú chuť !
I apologize, but this does not suit me. Are there other variations?
Áno, povedal si správne
Je to zaujímavé. Dať, kde si o tom môžem prečítať?
Kde to nájdem?
Please give details