Záznamy

Kastról na vajcia: skutočná pochúťka

Kastról na vajcia: skutočná pochúťka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kastról na vajcia je jednoduchý a chutný spôsob varenia vajec a funguje rovnako dobre ako predjedlo, predjedlo alebo hlavné jedlo.

Zloženie pre 4 osoby:

  • 4 veľmi čerstvé vajcia
  • Čerstvá smotana
  • Aromatické byliny podľa vášho výberu (petržlen, estragón, pažítka atď.)
  • Maslo
  • Soľ korenie

Recept na vaječný kastról

Úspech tohto receptu spočíva hlavne vo varení, ale aj vo výbere oblohy.

Môžete tiež pridať slaninu (predtým uvarenú), ako aj paradajky, chlieb, šunku, huby alebo dokonca foie gras.

Tu je základ receptu na kastrólové vajcia ...

  • Začnite predhrievaním rúry na 175 ° a pripravte si v strede rúry bain-marie
  • Maslo každý ramekin
  • Prázdny ramekin dochutíme soľou a korením
  • Pridajte 1 zarovnanú lyžicu kyslej smotany
  • Pridajte oblohu podľa vášho výberu a aromatické bylinky
  • Na vrch jemne položte vajíčko bez toho, aby ste porušili žĺtok
  • Ramekiny vložte do dvojitého kotla a povarte ich asi 8 minút

Buďte opatrní, varenie by nemalo byť príliš dlhé, pretože vajíčko sa bude po vybratí z rúry piecť ďalej. Žĺtok musí zostať tekutý, alebo príliš dlhé varenie ho skomplikuje.

  • Podávame horúce s niekoľkými „mouillette“ chleba a masla

Dobrú chuť !


Video: zdravé vajíčka. vajcia. zdrava strava. zdrava vyziva. vajíčka. vajce. vejce. recepty z vajec (Jún 2022).


Komentáre:

  1. Quesnel

    A nice theme

  2. Muzil

    To sa stáva. Poďme diskutovať o tomto probléme.

  3. Jugrel

    Máš úplnú pravdu. In it something is and it is good thought. It is ready to support you.

  4. Gilberto

    Druhá časť nie je veľmi...

  5. Kazibar

    Veľmi dobre!



Napíšte správu