Informácie

Repková kapusta: siatie, pestovanie, údržba a zber

Repková kapusta: siatie, pestovanie, údržba a zber


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Repková kapusta, tiež nazývaná rutabaga, keď je jej mäso žlté, je stará zelenina, ktorá sa prispôsobuje najmä chladnému a vlhkému podnebiu.

Stručne povedané, čo potrebujete vedieť:

Priezvisko : Rutabaga
Rodina : Brassicaceae
Typ : Zeleninová

Výška
: 30 až 40 cm
Vystavenie : Slnečno
Uzemnenie : Bohatý na humus, dobre priepustný

Kvitnúce: Leto -Úroda : 3 až 4 mesiace po zasiatí (október až marec)

  • Čítajte tiež: výhody a cnosti swedu

Výsev a výsadba repkovej kapusty

Výsev repkovej kapusty sa koná od februára pod prístreškom alebo priamo na mieste od mája do júla.

  • Repa kapustová toleruje mráz, ale za predpokladu, že pôda je dobre odvodnená

Semená kelu repky zahrabte do hĺbky 1 až 2 cm. K zdvíhaniu dôjde asi po desiatich dňoch.

  • Pri nastavovaní rozmiestnite riadky 30 až 40 cm
  • Na ten istý riadok vysievajte každých 30 cm
  • Uprednostňujte slnečnú situáciu
  • Vyhýbajte sa príliš suchým pôdam, uprednostňujte ich, keď sú veľmi vlhké
  • Ak je to potrebné, pôdu pomulujte, aby sa udržala vlhkosť

Zber repkovej kapusty

Pri zbere by mala byť repková kapusta pevná a ťažká. Priemerná úroda na m2 sa odhaduje na približne 4 kg.

Repková kapusta jeseň a zima sa zbiera podľa potreby a skladuje sa na dosť chladnom a vetranom mieste.

  • Repa je udržiava sa lepšie, keď je ponechaný v zemiaj celú zimu.
  • Roztrhajte ich najlepšie v suchom počasí
  • Vložením do veľmi suchého piesku ich udržíte dlhšie.

Skladovanie repkovej kapusty

to je ľahko udržuje niekoľko týždňov, najlepšie v pivnici alebo inak v dosť chladnej miestnosti.

Pokiaľ ide o zimnú repu, môžete ju nechať v zemi až do marca, pokiaľ bola zasiata čo najskôr.

Z dôvodu konzervácie niekoľkých dní si vyberte zásuvku na zeleninu v chladničke.

Všetko, čo potrebujete vedieť o okrúhlice

Má liečivé, močopudné a tráviace vlastnosti, najmä pre svoju schopnosť „umyť“ črevo.

V kuchyni :

Zelnú repu varíme pomerne uvarenú, rovnako gratinovanú a dokonca aj praženú, ako môže byť zemiak.

Radi ho kombinujeme aj s inou zimnou zeleninou, ako je repa alebo mrkva. Môže sa tiež pridávať do našich zimných jedál ako hrniec vo feu.

Všimnite si, že je často jednoduchšie lúpať repková kapusta nožom ako škrabkou na zeleninu. Hrúbka mäsa sťažuje cvičenie ...

Čítajte tiež: výhody a cnosti swedu

Chytrý tip na repnú kapustu

Dajte pozor, aby pôda nevyschla, v najteplejších mesiacoch výdatne polievajte.


Video: KAPUSTA (Smieť 2022).