Ovocná a kvetinová polievka

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ovocná a kvetinová polievka plná sviežosti, svetla a farieb je ideálnym spôsobom, ako zakončiť jedlo vo veľkom štýle!

Ingrediencie pre 4 osoby

30 cl vody
50 g trstinového cukru
1⁄2 vanilkového struku
1 čajové vrecúško
125 g jahody
125 g maliny
125 g ríbezle
10 cl ružového vína
100 g silnej smotany
2 lyžice. lyžica trstinového cukru
4 pramene bazalka
Niektoré kvety brutnáku lekárskeho

Recept na ovocnú a kvetinovú polievku

V hrnci

Vodu privedieme k varu, pridáme cukor, vanilkové zrno a čajové vrecúško.
Odstavíme z plameňa, prikryjeme a necháme 5 minút lúhovať.
Vyberte čaj a zakryté varte korenie.
Necháme vychladnúť (asi 30 minút).

Ovocie umyte a osušte.
Olúpte a nakrájajte jahody.
Ríbezle ošúpte.
Zbierajte ovocie do šalátovej misy. Prilejeme vychladnutý sirup a ružové víno a necháme prikryté a v chladničke 2 hodiny macerovať.
Silnú smotanu vyšľaháme do vyšľahanej smotany s trstinovým cukrom. Zakryte potravinárskou fóliou a vložte do chladničky.

Keď ste pripravení na podávanie:

Bazalku umyte a nasekajte.

Vo verínoch,

Pripravte si ovocnú polievku,
Pridajte quenelle zo šľahačky.
Posypeme čerstvou bazalkou a kvetmi brutnáku lekárskeho.
Užite si okamžite!

Získajte viac informácií o malinách

Podľa mýtu malina bola pôvodne biela ... Keď víla Ida, dcéra kráľa na Kréte a sestra Jupitera, zbierala bobule, aby upokojila hlad dieťaťa, tŕňom divej ostružiny si poškriabala prsník.

Takto božským zásahom boli maliny, ktoré boli dovtedy biele, navždy zafarbené červenou ...