Informácie

Ovocná a kvetinová polievka

Ovocná a kvetinová polievka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ovocná a kvetinová polievka plná sviežosti, svetla a farieb je ideálnym spôsobom, ako zakončiť jedlo vo veľkom štýle!

Ingrediencie pre 4 osoby

  • 30 cl vody
  • 50 g trstinového cukru
  • 1⁄2 vanilkového struku
  • 1 čajové vrecúško
  • 125 g jahody
  • 125 g maliny
  • 125 g ríbezle
  • 10 cl ružového vína
  • 100 g silnej smotany
  • 2 lyžice. lyžica trstinového cukru
  • 4 pramene bazalka
  • Niektoré kvety brutnáku lekárskeho

Recept na ovocnú a kvetinovú polievku

V hrnci

  • Vodu privedieme k varu, pridáme cukor, vanilkové zrno a čajové vrecúško.
  • Odstavíme z plameňa, prikryjeme a necháme 5 minút lúhovať.
  • Vyberte čaj a zakryté varte korenie.
  • Necháme vychladnúť (asi 30 minút).
  • Ovocie umyte a osušte.
  • Olúpte a nakrájajte jahody.
  • Ríbezle ošúpte.
  • Zbierajte ovocie do šalátovej misy. Prilejeme vychladnutý sirup a ružové víno a necháme prikryté a v chladničke 2 hodiny macerovať.
  • Silnú smotanu vyšľaháme do vyšľahanej smotany s trstinovým cukrom. Zakryte potravinárskou fóliou a vložte do chladničky.

Keď ste pripravení na podávanie:

  • Bazalku umyte a nasekajte.

Vo verínoch,

  • Pripravte si ovocnú polievku,
  • Pridajte quenelle zo šľahačky.
  • Posypeme čerstvou bazalkou a kvetmi brutnáku lekárskeho.
  • Užite si okamžite!

Získajte viac informácií o malinách

Podľa mýtu malina bola pôvodne biela ... Keď víla Ida, dcéra kráľa na Kréte a sestra Jupitera, zbierala bobule, aby upokojila hlad dieťaťa, tŕňom divej ostružiny si poškriabala prsník.

Takto božským zásahom boli maliny, ktoré boli dovtedy biele, navždy zafarbené červenou ...

  • Prečítajte si tiež: Pestovanie kvetov, aby ste ich zjedli

Recept: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: RÝCHLA KRÚPOVÁ POLIEVKA. Sýta Lacná Chutná. (Smieť 2022).